У свежей скумбрии отрезать голову и плавники. Тушку рыбы выпотрошить, аккуратно удалив желчный пузырь и черную пленку, промыть тушку снаружи и внутри под холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Тушки рыбы натереть солью и молотым перцем, на время отложить в сторону. Подготовить овощи.
Скумбрия с баклажанами и картофелем, запеченная в фольге
Скумбрия с картошкой в духовке. Картошку нарежьте крупными кусочками. Отварите в подсоленной воде за 7—8 минут и слейте всю жидкость. После посыпьте сыром и запекайте ещё 5—10 минут.
Скумбрия с картофелем в духовке
Скумбрия, запеченная в фольге, сохраняет практически все свои полезные свойства. Блюдо получается очень вкусным и сочным. Эта рыбка приносит в наш организм не только питательные соединения, но и способствует протеканию белкового синтеза, образованию гемоглобина.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Рецепт приготовления простого, но вкусного и сытного обеда из скумбрии с картошкой в фольге в духовке.